こんにちは。

今日は ブログ村がメンテナンス
アメブロさんも メンテナンスがあるそうで・・・

きっと 今日 このブログへ 遊びに来てくれる方は
いつも 見に来てくれてる方

つたないブログへ遊びに来て下さり ありがとうございます。

今日はいつも以上に文字が多いです。 

まめ嫁が整理収納アドバイザーの勉強を始める時に
思い描いたのは。。。

自宅でセミナーをする事

資格を取って・・・・・

・・・・・・

今の賃貸契約では 自宅セミナーは ダメだと知り。。

それならば。。。私がやってる整理収納・掃除 
どれくらいの人が興味を持ってもらったり、何か参考になる事があれば・・で
始めたのがこのブログでした。

まめ嫁 食べる事が何より大好きです。
料理もそれなりに作ってますが、習った事はなく。。

自宅セミナーをする時には ちょっとした手作りお菓子や楽ちん・手抜き料理なども
一緒に紹介出来れば・・・・と、思っていた所で
今やってる仕事の募集!!

今やってる仕事は 料理教室のアシスタント

有名ホテルのシェフ・有名料理店のシェフ(和食・イタリアン・フレンチ)
有名パン屋さんのパン教室・シニア野菜ソムリエさんの野菜料理・薬膳料理(ハーブ)etc・・
もう、毎月の教室案内見てるだけで  

例えば ジャガイモをゆでる。だけでも 先生・料理法によって全然違って・・

毎日 沢山覚えるがあり、料理の事だけではなく、教室での事務仕事も多くて・・
教室で配るレシピの書き方やら・・まだまだ 覚える事が沢山残ってます。

試作を作った後の。。。。試食 
教室では 最後にお客様に 試食があるのですが、多めに作るので。。。また試食

食べるの大好き まめ嫁には たまらない。。

で、先生のお手伝いしてる時に始まる。。。リアルお料理教室
アレンジやちょっとした技・裏技etc。。為になる事いっぱいです。

いつの日か 自宅セミナーで 整理収納だけでなく 
掃除・お料理も一緒にセミナー出来る日を夢見て。。。。

只今 修行中です。。

今日 多肉植物の増やし方 もう少し詳しく書くつもりだったのに。。

多肉1

多肉2

急に外出する事になり いいねのお返し明日になりそうです。。
ごめんなさい。 


今日も長~~いブログにお付き合い頂きありがとうございました。

沢山のいいね ありがとうございます。 

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