こんばんは 




。。。。帰宅して 写真を撮ってみた 


キッチンも。。。




。。。。。明日 初めて 職場の同僚が
コーヒーメーカーを取りに来る事になり。。
どう 見えるか 確認。。。



整理収納アドバイザーの資格を持ってる事を先に知ってる人が
家に来るのが 初めて
意味も無く ドキドキ

。。。って 家の様子確認するより
掃除機かけろって話ですな。。


今日は久々のお料理のご紹介 


本当に秘密にしたい位に美味しくて。。

まめ嫁の大好きな 和食を教えてくれてる先生が
こっそり教えてくれた組み合わせ

まめ嫁は黄金の薬味と呼んでます。


材料

カイワレ大根
大葉
生姜
ミョウガ
ネギ

カイワレ大根は 食べやすい大きさに切り

ネギは小口切り

その他は 出来るだけ細い 細~~い千切り



これらを 混ぜ混ぜ。。。 

この薬味 今頃ですが。。。
夏には 冷やしうどん。素麺。そば。

あぁ 温かい うどん。そば。素麺も。。

何にでも合います


今日の我が家の晩御飯では。。



豚しゃぶにたっぷり乗せて。。。
ごまだれで。。。。って豚しゃぶ見えてないです
それくらいたっぷり乗せても美味しいですよ


追加に大根おろしも合うので

魚。お肉。。
本当に何にでも合いますよ。。

是非 お試し下さい

それでは。。。

今日も長~~いブログにお付き合い頂きありがとうございました。

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