こんばんは 

昨日のトピアメブロさんの何処かから辿り着いた
HPで見かけた パンが頭から離れず。。
早速作りました


初めてでも 簡単に美味しそうに出来ました


ずっと ル・クルーゼの鍋でパンを焼いてみたいと言う
夢が一つ叶いました 

ルクの鍋やストウブの鍋持ってる人は
一度 作ってみたいと思ってる方が多いかと。。



材料
強力粉 300g
ドライイースト 小さじ1
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ2
水 200ml

一度作ると 分量まで頭に残ってる位簡単

作り方も めちゃめちゃ簡単で。。


材料を計量して ボウルに投入。。



投入したら 混ぜ混ぜ。。



ひとかたまりにして



ラップをして 1~2時間放置。


程よく 膨らんだら。。

焼くお鍋にクッキングシートを敷いて
生地を軽くこねて お鍋に。。



ここで また 1時間程 放置。。



また 程よく膨らんだら。。

鍋の蓋をして
200℃のオーブンで30分


中が見えないので ドキドキ 

次は蓋を取って
焼き加減を見ながら。。

まめ嫁は20分焼きました



鍋から出して。。


冷めるのを待ちきれず。。。
切ってしまい。。

フワフワのパンを 押しつぶしてしまいました 

パンを焼きながら。。夕食の準備




本日の晩御飯


上の鶏肉のトマトソースに
モッツアレラチーズとバジルをふりかけて。。

 今 食べながら 書いてます


さすが 栗原はるみさん
試作を100回もしただけの出来です。

パンめちゃめちゃ美味しい
リピ決定
次は 小麦粉(強力粉)を ちょっと良い物で作ってみたいかも
それ位美味しいです。

詳しいレシピは 【こねないパン

是非 皆様も作ってみて下さい

今月は お仕事お休みを頂いたので
ゆっくり パンなど焼いて リフレッシュしました。

美味しいパン食べて 明日は 掃除頑張るぞ~~

それでは。。。

今日も長~~いブログにお付き合い頂きありがとうございました。


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